拼音：dòu fǔ nǎo
网络解释一
1.食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。
网络解释二
| 词语 | 豆腐脑 |
| 拼音 | dòu fǔ nǎo |
| 解释 | 1.食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。 |
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