拼音：dòu fǔ rǔ
网络解释一
食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
网络解释二
| 词语 | 豆腐乳 |
| 拼音 | dòu fu rǔ |
| 解释 | 食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 |
网络解释三
词语：豆腐乳
拼音：dòu fǔ rǔ
注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
简拼：DFR
词性：名词
基本解释
食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
详细解释
食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
《儒林外史》第二一回：“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。”