拼音：gàn bèi
网络解释一
用海产扇贝的肉柱（即闭壳肌）晒干而成的食品。
网络解释二
| 词语 | 干贝 |
| 拼音 | gān bèi |
| 解释 | 用海产扇贝的肉柱（即闭壳肌）晒干而成的食品。 |
网络解释三
词语：干贝
拼音：ɡàn bèi
注音：ㄍㄢ ㄅㄟˋ
简拼：GB
繁体：干貝
词性：名词
基本解释
用海产扇贝的肉柱（即闭壳肌）晒干而成的食品。
简明解释
[dried scallop] 晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)
详细解释
用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。
杨朔 《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”