拼音：cán dòu
网络解释一
又称“胡豆”、“罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。
网络解释二
| 词语 | 蚕豆 |
| 拼音 | cán dòu |
| 解释 | 又称“胡豆”、“罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。 |
网络解释三
词语：蚕豆
拼音：cán dòu
注音：ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ
简拼：CD
繁体：蠶豆
词性：名词
基本解释
又称“胡豆”、“罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。
简明解释
[broad bean] 一年生草本植物,茎方中空,花白色有紫斑,果实有荚,种子可食。也称胡豆
详细解释
豆的一种。蚕时始熟，荚如蚕形，子可供食用。
明·李时珍 《本草纲目·穀三·蚕豆》：“蚕豆南土种之， 蜀中 尤多……结角连缀如大豆，颇似蚕形。” 清·俞正燮 《癸巳存稿·豆》：“此即胡豆， 张騫 使 西域 所得，与麦同种同收，亦名蚕豆，以蚕时熟也。”