拼音:dàn cài
网络解释一
1.贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。
网络解释二
词语 | 淡菜 |
拼音 | dàn cài |
解释 | 1.贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。 |
网络解释三
词语:淡菜
拼音:dàn cài
注音:ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ
简拼:DC
词性:名词
基本解释
1.贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。
详细解释
贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。
唐·韩愈 《孔公墓志铭》:“ 明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。”明·杨慎 《升庵经说·夏小正》:“ 寧波 有淡菜,其形不典。一名壳菜,亦以形近。” 清·李渔 《风筝误·婚闹》:“且尝新淡菜,莫厌旧蟶条。”参见“ 貽贝 ”。