拼音:xiāng bīn jiǔ
网络解释一
法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省,故名。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖,放在低温(8~12
网络解释二
词语 | 香槟酒 |
拼音 | xiāng bīn jiǔ |
解释 | 法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省,故名。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖,放在低温(8~12°c)下再发酵而制成。酒精含量13%~15%。 |
网络解释三
词语:香槟酒
拼音:xiānɡ bīn jiǔ
注音:ㄒㄧㄤ ㄅㄧㄣ ㄐㄧㄨˇ
简拼:XBJ
繁体:香檳酒
词性:名词
基本解释
法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省,故名。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖,放在低温(8~12°c)下再发酵而制成。酒精含量13%~15%。
简明解释
[champagne] 一种发泡的白葡萄酒,此酒先在木桶中经受主发酵作用,再在玻璃瓶内经受次发酵作用,后者产生二氧化碳而使葡萄酒形成气泡
详细解释
含有二氧化碳的起泡沫的白葡萄酒,因原产于 法国 香槟 (champagne)而得名。
郭沫若 《芍药及其他·小皮箧》:“他们有一个誓约,要等到 巴黎 光复了,才开箱吃香槟酒。”