拼音：xià jiǔ
网络解释一
1.以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。
2.指佐酒的菜肴果品。
3.适宜于佐酒。
网络解释二
| 词语 | 下酒 |
| 拼音 | xià jiǔ |
| 解释 | 1.以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。2.指佐酒的菜肴果品。3.适宜于佐酒。 |
网络解释三
词语：下酒
拼音：xià jiǔ
注音：ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄨˇ
简拼：XJ
词性：形容词
基本解释
1.以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。
2.指佐酒的菜肴果品。
3.适宜于佐酒。
2.指佐酒的菜肴果品。
3.适宜于佐酒。
简明解释
[go with wine]∶就着菜把酒喝下去
[go well with wine]∶适宜于和酒一起吃
详细解释
以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。
北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“白如珂雪，味又絶伦。过饭下酒，极是珍美也。” 清·李渔 《意中缘·借兵》：“小弟定要寻着此人，断他的头来下酒。” 罗荪 《代表》：“ 胡丽初 选了几样下酒的菜，要了一斤花雕，两人对酌起来。”
指佐酒的菜肴果品。
宋·孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士。”元·谷子敬 《城南柳》楔子：“买五十文钱的酒，相饶些下酒来。”《水浒传》第十七回：“解上山来，且取这厮的心肝来做下酒，消我这点冤仇之恨。”
适宜于佐酒。如：这菜下酒不下饭。