拼音:háo yóu
用牡蛎的肉制成的浓汁,供调味用。
词语:蚝油 拼音:háo yóu注音:ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ简拼:HY繁体:蠔油词性:名词
[oyster sauce] 提炼牡蛎脂肪所制成的油
牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。
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