拼音:yóu zhī
网络解释一
取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”,呈固体或半固体状的称为“脂”,但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。
网络解释二
词语 | 油脂 |
拼音 | yóu zhī |
解释 | 取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”,呈固体或半固体状的称为“脂”,但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。 |
网络解释三
词语:油脂
拼音:yóu zhī
注音:ㄧㄡˊ ㄓㄧ
简拼:YZ
词性:名词
基本解释
取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”,呈固体或半固体状的称为“脂”,但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。
简明解释
[oil;fat] 由生物体内取得的脂肪;油和脂肪的合称
详细解释
指由生物体内取得的脂肪。一般在常温下是液体的称做“油”,固体或半固体的称做“脂”。根据来源可分为植物油脂和动物油脂两类,一般用压榨、萃取、熬煮等方法提取。用化学方法合成的油脂,叫做合成油脂。油脂有供食用的,也有用作轻工业、化学工业等的原料的。