拼音：jiāo yán
网络解释一
（～儿）把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品：～排骨 ㄧ～月饼。
网络解释三
词语：椒盐
拼音：jiāo yán
注音：ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ
简拼：JY
繁体：椒鹽
词性：名词
基本解释
（～儿）把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品：～排骨 ㄧ～月饼。
简明解释
[spiced salt] 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品
详细解释
把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品。
唐·寒山 《诗》之二○六：“蒸豚揾蒜酱，炙鸭点椒盐。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“烦你买一百钱熬肉，多讨椒盐，买五十钱蒸饼，剩五十钱，与你买碗酒吃。” 鲁迅 《三闲集·柔石作＜二月＞小引》：“这大苦痛，便是社会的可怜的椒盐，和战士孤儿等辈一同，给无聊的社会一些味道，使他们无聊地持续下去。”